Empleados de Salones Selene y tapa ganadora
Empleados de Salones Selene y tapa ganadora / CEDIDA

Salones Selene gana la VI Ruta de la Tapa

  • GASTRONOMÍA

  • El primer premio, consistente en un crucero por el Mediterráneo, ha recaído en Raquel Rodríguez

Salones Selene ha resultado vencedor de la sexta edición de la Ruta de la Tapa celebrada el pasado fin de semana y en la que han tomado parte 15 establecimientos hosteleros de la localidad. En segundo lugar ha quedado el Mesón Los Pajares mientras que el tercer puesto ha sido para el mesón El Pensaero.

La tapa ganadora consistió en un canelón de hojaldre relleno de carne de cerdo, ternera y pollo trufada con setas al horno, acompañado de una guarnición de setas salteadas y cebolla confitada, según ha explicado a Hoy La Zarza, Juan Acedo, cocinero del establecimiento vencedor. "El hojaldre es el ingrediente identificativo de la casa y siempre lo utilizamos en nuestras tapas", ha añadido. El acto público de elección de la tapa ganadora así como el sorteo de los diferentes premios tuvo lugar ayer a las trece horas en el Ayuntamiento y al mismo asistieron empleados del Consistorio así como algunos vecinos y curiosos.

En el sorteo de los diferentes premios participaron más de 150 personas que habían entregado previamente el rutómetro completo, con los 15 sellos correspondientes. El primer premio fue para Raquel Rodríguez Moreno, a quien le correspondió un crucero para dos personas por el Mediterráneo; el segundo, consistente en un fin de semana para siete personas en Conil de la Frontera, recayó en Elvira Gómez Martínez; el fin de semana en un hotel con spa –tercer premio- le tocó a Pedro Monge Macías, mientras que Ana María Domínguez Casado fue la agraciada con el cuarto premio, un cheque de 100 euros para consumir en alguno de los bares o restaurantes participantes .

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